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Bier Life: todo a base de cerveza

En Humberto Primo 670, en el barrio de San Telmo, se encuentra Bier Life, un establecimiento que cuenta no sólo con distintas variedades de cerveza artesanal, sino también menúes elaborados a base de esta bebida.

En Humberto Primo 670, en el barrio de San Telmo, se encuentra Bier Life, un establecimiento que cuenta no sólo con distintas variedades de cerveza artesanal, sino también menúes elaborados a base de esta bebida.

Bier Life cuenta con 40 canillas de cerveza tirada detrás de su barra. En cuanto a las propuestas gastronómicas, sobresalen los tapeos elaborados con cerveza, que incluyen albondiguitas de Wittbeer, salchichas cerveceras de Red Ale, salmón marinado con lúpulo, aceitunas rebozadas en malta, diversas variedades de pizzas cerveceras (rúcula, parmesano y jamón crudo, y muzarella y lomito de cerdo ahumado, entre otras) y asado marinado en stout, entre otras.

 

Los postres también son una novedad: se puede optar por el “birramisu”, el helado de imperial stout o de india pale ale, y el “borrachito argento con almíbar de IPA”. 

FUENTE: bier-life-todo-a-base-de-cerveza

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